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Tanti gusti, tanta salute è uno svelto manuale di educazione alimentare dedicato ai bambini, alle famiglie e agli insegnanti. Poiché è nell’infanzia che si formano i gusti e le abitudini alimentari e queste sono fondamentali per la salute dei futuri adulti, è importante che i piccoli imparino ad assaporare il maggior numero possibile di cibi salubri e che le famiglie e gli insegnati sappiano indirizzare consapevolmente queste scelte.